Nyár végi leves

• 10 dkg fejtett bab
• 4 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• petrezselyem
• 1 zeller
• 2 krumpli
• ? édesköménygumó és szár apróra vágva
• só
• bors
• majoránna
• bazsalikom
• tárkony
• liszt
• 1 dl tejföl

A sárgarépát és a fehérrépát karikákra vágjuk, a krumplit felkockázzuk valamint felaprítjuk az édesköményt és a zellert is. A babbal együtt feltesszük főni kb. 2 liter vízbe. Megfűszerezzük. Ha megfőtt a bab, a lisztet a tejföllel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük. Még egy picit főzöm és azonnal tálaljuk.