Sajtos-húsos párnácskák
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 v.hagyma
- 30-50 dkg darált hús
- 15 dkg juhtúró (de lehet juhsajt vagy rendes sajt is)
- 1 tojássárga
Elkészítés:
A leveles tésztát kb. 3mm vékonyra nyújtjuk, s kb. 6-8 cm-es köröket szaggatunk belőle. A hagymát megpirítjuk a hússal, sóval, borssal, majd hagyjuk kihűlni, s ezután belemorzsoljuk a juhtúrót vagy reszelt sajtot. A tésztakörök közepére helyezzük ezt a tölteléket, úgy, hogy a széleket szabadon hagyjuk-mert a széleket megkenjük vízzel (hogy könnyebben összeragadjon) és kettéhajtjuk a tésztát. Kissé összenyomkodjuk és a tetejüket megkenjük tojássárgával. 180fokon sütjük.
Hasonló receptek
Citromos csirke
Húsétel, Könnyű
Gluténmentes, Hasnyálmirigy, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Cukormentes
Vörösboros hátszín
Húsétel, Közepes
Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes, Gluténmentes
Toszkán hal
Húsétel, Könnyű
Cukormentes, Köszvény, Tojásmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Mogyorómentes